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Dies ist ein Whisky mit einer Rauchig Rezeptur, gereift in einem Swedish Oak Fass für 6 Jahre, 2 Monate in der Bodås Mine. Insgesamt wurden 56 Flaschen abgefüllt, mit einem Alkoholgehalt von 46.1%. Der Durchschnittspreis ist €50,82 pro Flasche.
Mackmyra ist eine der wenigen Brennereien weltweit, die ihr rauchiges Destillat selbst herstellt. Sowohl das Mälzen als auch das Räuchern finden in einer Einrichtung in der Nähe der Brennerei statt, in der schwedische Gerste und Torf aus dem nahe gelegenen Karinmossen (Karin-Moor) verwendet werden. Und um dem rauchigen Geschmack eine weitere schwedische Dimension zu verleihen, wird der glühende Torf mit getrockneten Wacholderzweigen gewürzt. Das Ergebnis ist ein komplexer, ausgewogener Whisky mit einer starken Rauchigkeit.
In schwedischer Eiche gereifter Whisky erhält eine tiefe, dunkle Farbe. Der Geschmack hat eine Würzigkeit, die durch eine Süße ausgeglichen wird, die uns an karamellisierten Zucker erinnert. Die Fässer sind handgefertigt und verkohlt, um wirklich alle Aromen des Holzes zu erhalten. Unser seltenstes und vielleicht aufregendstes Fass.
Im Süden des Gästriklands befindet sich unser größtes und ältestes Whisky-Lagerhaus, umgeben von einem mächtigen Wald. Hier reift der Whisky sicher im Berg, 50 Meter unter der Erde. Ursprünglich zur Gewinnung von Erz gebaut, gibt die Mine jetzt Raum für ein kostbareres Produkt.