„Tolle Menschen, mit denen man arbeiten kann!
Klaus, Rudolf, Matthias, Mickey und Pawel waren sehr nett und interessiert an dem Herstellungsprozess. Ich denke, wir haben es geschafft, einen besonderen Whisky mit einem schönen Aroma von fruchtiger Vanille aus den Bourbonfässern, weichen Buttertönen aus den Oloroso-Sherryfässern sowie einem süßeren Touch aus den Kirschfässern zu kreieren. Die Tatsache, dass wir sowohl Kirsche als auch Sherry fertiggestellt haben, gab dem Whisky eine perfekte Balance.”
